春風(fēng)送暖入屠蘇,，新年伊始,，萬(wàn)象更新,，為積極開(kāi)展“不忘初心、牢記使命”主題教育,，認(rèn)真踐行后勤“以人為本,，以病人為中心”的初心使命，切實(shí)做好醫(yī)院后勤保障工作,，在新春佳節(jié)來(lái)臨之際,，后勤管理處膳食科全體員工夜以繼日加班加點(diǎn)，為廣大群眾朋友們推出了色香味俱全,、年味十足的年夜飯半成品系列產(chǎn)品,。

在我院膳食科推出的春節(jié)美食系列中，既有人們喜愛(ài)的老貴陽(yáng)傳統(tǒng)佳肴,，也有夠大氣,、上檔次的宴席菜品，從涼菜,、熱菜到主菜一應(yīng)俱全,。其中，貴陽(yáng)人最愛(ài)的辣子雞,、夾沙肉,、鹽菜肉、鹽酸蹄髈,、小米渣等年夜飯必備菜品自然是少不了,，就連北京烤鴨、松鼠魚(yú),、蔥扒鴨,、鹽焗雞等各大菜系的美味也是一應(yīng)俱全，涼菜小食類有甜酒,、迷蹤蘿卜和腌蘿卜皮兒,，熱菜類還有炸肉圓子、炸帶魚(yú),、酥肉,、粉蒸排骨等。

為按時(shí),、保質(zhì),、保量向廣大市民推出全部菜品，膳食科全體員工不辭辛勞,、埋頭苦干,，每日每夜在寒風(fēng)凜冽的天氣與炙熱難耐的灶臺(tái)交織下與時(shí)間和精力賽跑。廚房的工作人員,，早上不到八點(diǎn)鐘就要著手準(zhǔn)備,，忙碌一天直到夜幕降臨,，夜晚十點(diǎn)踏上回家的路程已是家常便飯之事，可謂日出而作,，日落難息,，功夫不負(fù)有心人，最終在物價(jià)上漲的市場(chǎng)環(huán)境下,，膳食科依然用最良心的食材,，最精心的手藝，做出了最用心的產(chǎn)品,，保證最優(yōu)品質(zhì)的同時(shí),，價(jià)格也始終保持平穩(wěn)，盡最大的努力保障廣大職工與市民朋友們的切身利益,。

膳食科推出的年夜飯半成品系列美食,，不但方便、快捷,，能讓人們?cè)诩依锞拖硎艿酱箫埖甑拿牢?，而且從加工到售賣都嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)化流程，品控嚴(yán)格,，品質(zhì)如金,，物美價(jià)廉，有口皆碑,，受到了職工和廣大群眾的青睞,。未來(lái)，膳食科將繼續(xù)秉持不負(fù)韶華,、砥礪前行的宗旨信念,，一如既往為廣大職工與市民朋友提供安全健康、營(yíng)養(yǎng)美味的美食佳肴,，同樣堅(jiān)定不移為更好更優(yōu)質(zhì)地服務(wù)臨床貢獻(xiàn)力量,，為省醫(yī)醫(yī)療事業(yè)的蓬勃發(fā)展保駕護(hù)航。

膳食科